虾仁蛋炒饭 [主料] 胡萝卜:半根 鸡蛋:一个 虾仁:5个 剩米饭:一小碗 [辅料] 葱花:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [虾仁蛋炒饭的做法步骤] 1、少油炒散鸡蛋,盛出备用 2、虾仁切粒用胡椒粉一点点盐 一点料酒腌制一下 下锅炒散盛出备用 3、锅里下入葱花胡萝卜粒翻炒出红油 4、下米饭煸炒,把米饭炒散开一粒粒 5、把炒好的虾仁粒和鸡蛋碎倒入米饭里翻炒 6、炒均匀所有主料辅料,加少许盐,胡椒粉一点点,香油 翻炒均匀出锅装盘 7、上图 8、香香的 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 孕妇 产妇 老人 米饭 炒饭 快餐 午餐 晚餐 学生