奶香玉米面松饼
“ 非常简单快手的早餐，粗细搭配，让你的早餐营养满满。”
[主料]
玉米面：100g
面粉：100g
鸡蛋：2个
[辅料]
糖：40g
干酵母：5g
牛奶：160g
口味：奶香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[奶香玉米面松饼的做法步骤]
1、面粉和玉米面放在一起，鸡蛋两个，牛奶一袋。
2、将酵母、鸡蛋、糖、牛奶160克加入面粉中搅拌至无颗粒、光滑浓稠的糊状。盖保鲜膜放温暖处发酵。
3、发酵至两倍大，蜂窝状，稍加搅拌。
4、平底锅倒入少许油，舀入一勺面糊，中小火煎至。
5、待面糊上面发白时翻面继续中小火慢煎，煎的过程要盖盖。
6、待两面金黄出锅装盘。
[小窍门]
可以在晚上临睡前和好面糊，现在天气凉，发酵一晩上第二天早上十分钟就可搞定美味健康的早餐。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 早餐