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煮意面
[主料] 意面:500克 [辅料] 水:适量 盐:适量 油:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:三刻钟 难度:简单 [煮意面的做法步骤] 1、拿大点的煲加入冷水烧开,水开后放进盐油意面盖上盖子面开后中火煮12分钟,中间要打开盖子搅拌下怕会沾底 2、我煮12分钟,倒出来过冷河,过完冷河用篮子装着放点花生油拌均这样就不怕放着粘到一块,放着备用,我这次煮得太多了,没用完,剩下的放冰箱冷藏下次用 3、煮好备用 [小窍门] 我觉得煮意大利面的时间每个牌子的时间长短不一样的,所以煮到十分钟后试了一下觉得可以了就捞上来,还不行就再煮一下,而且每个人的口味不一样,所以煮面的时候试下好,但是应该最少也要煮个10分钟以上啦 所属分类: 面条