巧克力趣多多饼干
[主料]
鸡蛋：一个
低筋面粉：200克
糖：100克
巧克力粉：30克
泡打粉：5克
黄油：100克
[辅料]
巧克力豆：若干
口味：原味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[巧克力趣多多饼干的做法步骤]
1、准备好材料
2、黄油室内软化，加入糖粉搅拌均匀。
3、鸡蛋液分三四次加入，搅拌均匀。
4、泡打粉面粉巧克力粉混合均匀，过筛加入到黄油中，并且搅拌均匀。
5、搅拌好之后揉成一颗颗圆球。
6、压扁摆到烤盘上。泡打粉的关系会膨胀，中间要留有缝隙。烤香预热，180度，15到20分钟即可。
7、出炉啦，香喷喷的巧克力味道～
[小窍门]
饼干压扁时尽量厚一些，会好吃一点。
巧克力豆的多少可根据自己喜好来放。
烤箱温度不要太高，会把表面的巧克力烤化。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙