快好知 kuaihz


咖喱食素
“ 很多无肉不欢的朋友,估计看到“素”字就不想看了,但是光吃肉怎么行呢?就像穿衣服需要基本款一样,偶尔也要来盘全素的咖喱味换换口味 也很好哦!!!” [主料] 土豆:165克 豆腐:135克 带豆:50克 [辅料] 咖喱块:2块 生抽:适量 盐:适量 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [咖喱食素 的做法步骤] 1、食材:土豆(已清洗去皮)、豆腐、带豆(已清洗切开)、咖喱块 2、将已清洗去皮的土豆和豆腐放在案板上切成小块。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。 4、接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。 5、然后,合入切好的带豆和豆腐,搁入咖喱块翻动一下煮开至熟。 6、最后,加适量的生抽。 7、加适量的盐。 8、调味翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 晚餐