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【清新果冻自己做】蔓越莓果冻
“ 夏天似乎非常钟爱五彩缤纷的色彩~~~ 色彩美丽斑斓的花卉竞相争艳,芳香袭人~~~ 各色美女的服饰也是色彩明艳~~街头巷尾总能憋见一抹亮丽的风采~~~ 而美食,也爱五颜六色~~~ 对于没什么食欲的夏天,五颜六色的食物更能吸引人~~ 清新的外表更能让人食指大动哦~~~ 今天这道【蔓越莓果冻】,你觉得清新么?(*^__^*) 嘻嘻……” [主料] 青苹果味QQ糖:46g 凤梨味QQ糖:46g 新鲜蔓越莓:60g [辅料] 凉白开:220g 食盐:2g 口味:果味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:普通 [蔓越莓果冻的做法步骤] 1、备好原材料:青苹果味QQ糖46g,凤梨味QQ糖46g,新鲜蔓越莓60g,布丁瓶; 2、蔓越莓洗净后,放入淡盐水里浸泡片刻,洗净,沥干水分备用; 3、锅里倒入适量清水,将布丁瓶放入锅里煮沸,消毒; 4、消毒后的布丁瓶,放在干净碗碟里,自然晾干; 5、将青苹果味QQ糖,凤梨味QQ糖分别放进微波炉用的容器里,分别倒入110g凉白开(或者纯净水110g); 6、将2个容器放进微波炉里;如果微波炉不够大,可以分批次放入; 7、微波炉通电,微波火力选择“100”,时间2分钟; 8、戴上防烫手套,取出容器,并用勺子搅拌均匀; 9、将冷却后QQ糖液体倒进布丁瓶容量的1/3,放入适量蔓越莓; 10、在布丁瓶口覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至液体凝固后取出,倒入剩余的QQ糖液体,再放入适量蔓越莓; 11、在布丁瓶口覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至液体凝固即可取出食用。 [小窍门] 1、、由于微波炉的功率不同,微波时间可适当增减;建议刚开始操作时,时间可设置短一点,然后根据需要逐步增加时间; 2、、可以将凉白开换成纯净水; 使用的厨具:微波炉 所属分类: 甜品 粤菜 儿童 下午茶 零食 夏季食谱