#ACA第三届烘焙明星大赛#猕猴桃酸奶
[主料]
纯牛奶：500ml
猕猴桃：1颗
酸奶菌粉：10克
[辅料]
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[猕猴桃酸奶的做法步骤]
1、将纯牛奶倒入消毒过的容器内，加入酸奶菌粉，搅拌5分钟，将容器盖好，放入烤箱，选择发酵功能，8-10小时。
2、等做好的酸奶冷却后，放入冰箱冷藏24小时。依个人喜好加入蜂蜜，搅拌均匀。
3、猕猴桃洗净，削皮，中间部位切薄片，放入杯中，切记贴着杯壁。小心的倒入酸奶，将剩余的猕猴桃也放入杯中。
使用的厨具：电烤箱
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