火腿三明治
“ 最美味的”
[主料]
面包片：2片
豆酱：2g
生菜：一片
[辅料]
蛋黄酱：10g
火腿：一片
橄榄油：5g
口味：奶香
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：简单
[火腿三明治的做法步骤]
1、火腿选用便宜的就行，但尽量选没有肥肉的那种。家里没有大火腿了，我就用这个了。然后在肉的表面上涂上橄榄油。
2、蛋黄酱里加一点豆酱搅拌
3、用开水沥一下生菜。吃三明治的时候，如果里边是冷的就会觉得食物很冷而尝不出其他味道了吧。用和洗澡水温长不多烫的热水，生菜不会软，还是脆的。
4、面包用打折面包就可以。在制作三明治前把面包稍微蒸一下，面包硬的部分会吸收水分，变得松软。
5、把拌好的酱涂到面包上，火腿、生菜放上去，就完成了。
6、这个不适合放的时间长了，面包会硬的。做好就吃，最美味了。
[小窍门]
1、、橄榄油配上豆酱味道相当好。酱料可以衬托出火腿的香味。
2、、用和洗澡水温长不多烫的热水，生菜不会软，还是脆的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜