自制汤圆
[主料]
糯米：100g
黑芝麻：4匙
面粉：4匙
[辅料]
白糖：2匙
食用油：3匙
口味：甜味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[自制汤圆的做法步骤]
1、做汤圆需要的材料，黑芝麻，面粉，白糖，食用油，糯米粉。
2、先把黑芝麻和面粉分别放在炒锅里炒熟。
3、把炒熟的黑芝麻放在案板上辗粹。把炒熟的面粉和黑芝麻放在一个碗里。加入白糖，食用油。
4、糯米粉放在碗里用温水和面成面团。软硬适中就行。把面团分成一个一个小的面团。
5、最后就开始包汤圆了，包时注意不要用手很捏要用手掌慢慢揉。
[小窍门]
小提示，糯米和面时用温水和面，这样和面时不沾手哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 甜品