快好知 kuaihz


牛肉酱饭团——绑了根腰带滴炒饭
“ 哈哈,其实呀,这就是牛肉酱炒饭的拗造型版,也就是饭炒好后,捏成团,再给饭团绑了根腰带而已。所以,眼尖滴童鞋就会说啦:“呀,这货它不就是炒饭吗,哼,就你绑了根腰带我照样认得你!”呵呵,认得就认得呗,关键是我讨小朋友喜欢呀!和所谓 “女为悦已者容”它道理是一样一样滴。你看这下扯远了吧……” [主料] 米饭:适量 自制牛肉酱:适量 即食海苔:适量 洋葱:适量 鲜甜玉米:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 盐:适量 口味:酱香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [牛肉酱饭团的做法步骤] 1、原料图。洋葱、胡萝卜切细粒,甜玉米取粒。 2、锅内放一点点油(我放得稍多了点,后来握成团时容易散开),下玉米稍炒。 3、下胡萝卜和洋葱碎炒出香味。加适量盐(只要一点,因为牛肉酱是咸的) 4、放入米饭炒散炒匀。 5、放入牛肉酱炒。 6、炒至牛肉酱与米饭完全融合。 7、把海苔剪成均匀的长条状。 8、等饭稍凉后,取适量炒好的米饭,用一次性手套或保鲜袋握成团,再包上一条海苔就OK啦。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜