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拌黄瓜
“ 这是一道快捷方便的早餐小咸菜。要想早餐吃饱,牛奶面包当然可以,但是中餐更重要。早餐胃口差,这就需要清淡爽口小菜搭配,使早餐变得简单而不是对付。试试吧!” [主料] 黄瓜:1个 小辣椒:3个 [辅料] 盐:6克 味精:2克 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [拌黄瓜的做法步骤] 1、主辅料: 黄瓜、绿辣椒 2、 把黄瓜洗净切条。 3、 然后再改刀切丁。 4、 把绿辣椒切成辣椒圈。 5、 把黄瓜丁放入盆中,加适量的盐、味精。 6、 将其翻拌均匀,放入辣椒圈。腌渍10分钟即成。 7、 6、装盘即可食用。 [小窍门] 1、、不放味精也可以。 2、、早晨先腌渍黄瓜,洗漱之后,小咸菜肯定腌渍入味了。 所属分类: 凉菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 晚餐