祛湿薏米山药糊
“ 堆着一堆新鲜铁棍山药，不想再去用干山药片。
往日里用生山药打豆浆，黏黏滑滑的感觉，没有想象中的糊糊感。不知道山药蒸熟后再打浆，会不会变成米糊那样的糊呢？试试。结果，好像也没有太大的不同。
薏米，山药，茯苓，都是祛湿的好东西。只是，茯苓其实并不太好吃，虽然只占三分之一的量，但似乎，它的味道要略微明显一些。而两颗大枣竟然也能让这一整缸豆浆带上些许甜味，或许，再甜一些，会好喝一点？。。。。”
[主料]
薏米：30克
茯苓：30克
铁棍山药：150克
大枣：2颗
[辅料]
水：1500毫升
口味：原味
工艺：榨
耗时：数小时
难度：简单
[祛湿薏米山药糊的做法步骤]
1、用料：薏米30克，茯苓30克，铁棍山药150克，大枣2颗，水1500毫升
2、将薏米茯苓洗净，
3、加水浸泡至涨发。
4、山药洗净切段，放入锅中蒸熟，
5、切小段，备用。
6、红枣洗净，去核，切小丁，备用。
7、将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
8、倒入所有材料，
9、加入清水。
10、盖好盖子，
11、放入机座，卡好。
12、启动豆浆功能。
13、打浆结束，取下打浆桶
14、揭盖，
15、取走滤网架，使渣浆混合，
16、倒出。
[小窍门]
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味，加糖调味。
不喜欢茯苓的味道可以少放一点。
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