西兰花炒五花肉
“ 西兰花有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
很容易做的一道菜.”
[主料]
西兰花：一棵
五花肉：半斤
[辅料]
辣椒：适量
调和油：适量
[配料]
蚝油：适量
碘盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西兰花炒五花肉的做法步骤]
1、五花肉与西兰花均切片，小辣椒与大蒜仔切丁，备用。
2、锅内放少量油烧红，放入切好的五花肉，五花肉要炒到稍微有点发黄，出油。口感会没那么油腻。
3、加入大蒜和小辣椒炒香后放点蚝油，再放入切好的西兰花。
4、快起锅的时候加碘盐和鸡精，(最后加盐里面的碘才不会被破坏)装盘。
可以了，是不是很容易啊!
所属分类： 热菜