【食谱】牛油果焗蛋 自给自足的简单小资
“ 牛油果焗蛋
食材：牛油果、芝士、鸡蛋、盐、黑胡椒粉
牛油果像吃榴莲一样
估计很多人开始吃的时候了都难以接受
它的味道也很独特
果肉柔软 似乳酪 有核桃的香味
无论小孩、老人、孕妇还是女士
多吃牛油果对身体都很有益处
芝士用马苏里拉
出来成品才会拉丝
其他的芝士拉不出丝
而且一定要趁热吃才好吃哦~”
[主料]
牛油果：适量
芝士：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒粉：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[牛油果焗蛋的做法步骤]
1、牛油果洗净对半切开后去核，用勺子挖出少许果肉~
2、取蛋黄放入牛油果中，可加入适量蛋清填满。加人少许盐、黑胡椒、芝士
3、烤箱预热180度，烤20分钟（喜欢蛋心软一点的约烤10分钟左右）
4、完成！
[小窍门]
牛油果焗蛋
食材：牛油果、芝士、鸡蛋、盐、黑胡椒粉
牛油果像吃榴莲一样
估计很多人开始吃的时候了都难以接受
它的味道也很独特
果肉柔软 似乳酪 有核桃的香味
无论小孩、老人、孕妇还是女士
多吃牛油果对身体都很有益处
芝士用马苏里拉
出来成品才会拉丝
其他的芝士拉不出丝
而且一定要趁热吃才好吃哦~
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙