葱芹炒猪肚
[主料]
猪肚：适量
[辅料]
芹菜：适量
香葱：适量
姜丝：适量
[调料]
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：数小时
难度：简单
[葱芹炒猪肚的做法步骤]
1、熟猪肚备用（成品方法可参考猪肚鸡菜谱）。
2、生姜切细，香葱和芹菜洗净切段。
3、热锅下油爆香姜丝。
4、放入猪肚丝翻炒。
5、少许蚝油调味。
6、翻炒均匀放入葱头。
7、最后把芹菜香葱段下锅，翻炒均匀即可出锅。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
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