快好知 kuaihz


烤孜然虾串
[主料] 虾:10个 [辅料] 姜片:适量 孜然粉:适量 [调料] 料酒:适量 盐:适量 口味:孜然 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [烤孜然虾串的做法步骤] 1、食材:虾(已去虾须虾线清洗)、姜片、竹签。 2、将姜片搁入虾中加适量的料酒。 3、加适量的盐。 4、加适量的孜然粉。 5、调味拌匀,腌制20分钟。 6、接着,将腌制好的虾用竹签串起来,把虾的两面涂上油放在铺有铝箔纸的烤盘里。 7、然后,放入烤箱里先200度烤10分钟,再翻个面200度烤5分钟即成。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 宵夜 午餐 晚餐