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腌萝卜丝
“ 偶得几个萝卜,闲暇无事腌点儿小咸菜,省时省力,吃的时候放上香菜和香油,小朋友很喜欢,现在这个季节吃点萝卜对身体也好,除了腌制的,剩余的就小炒。” [主料] 萝卜:3个 白糖:适量 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:腌 耗时:半小时 难度:简单 [腌萝卜丝的做法步骤] 1、萝卜清洗干净。 2、把清洗干净的萝卜切成细丝,我的刀工不怎么样。 3、放上盐,糖,鸡精拌匀即可食用。我做饭都没有精确到多少克之类的,全凭的是感觉,所以所有的调料都用适量替代了。 所属分类: 小菜 泡酱腌菜