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拌芹菜叶
[主料] 芹菜叶:适量 红辣椒:适量 蒜:适量 [辅料] 盐:适量 味极鲜:适量 香醋:适量(或白醋) 白糖:适量 香油:适量 口味:酸咸 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [拌芹菜叶的做法步骤] 1、新鲜芹菜叶摘下洗净 2、烧开水焯水半分钟 3、捞出凉水过凉沥干水分备用 4、挤干水分切碎 5、新鲜红椒切丁 6、沸水烫一下,过凉备用 7、蒜切末码在芹菜叶上,加入白糖,盐,醋,味极鲜,香油 8、红椒丁码放在蒜末上 9、搅拌均匀即可,拌芹菜叶请大家参考 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生