油豆腐粉丝菜芯
[主料]
油豆腐：40克
粉丝：50克
菜芯：140克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[油豆腐粉丝菜芯的做法步骤]
1、食材：油豆腐、粉丝、菜芯（已洗净）
2、将已洗净的菜芯放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯和油豆腐翻炒一下。
4、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开、煮至菜芯断生。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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