蒜泥油麦菜 “ 种在阳台上的油麦菜收获了,嫩嫩的,纯绿色蔬菜。晚上趁新鲜就炒给家人吃,好评多多哦,呵呵,收获的感觉真好!” [主料] 油麦菜:适量 蒜:适量 [辅料] 植物油:适量 盐:适量 料酒:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜泥油麦菜的做法步骤] 1、新鲜油麦菜洗净。 2、蒜切末,油麦菜切段。 3、锅中放油,下入蒜末炒出香味。 4、开大火,放入油麦菜快速翻炒。 5、加入盐、料酒、鸡精调味,出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐