番茄炒夏瓜
“ 味道鲜美，清淡又美味，汤汁鲜美，味道好极了！”
[主料]
西红柿：2个
西葫芦：一个
[辅料]
油：适量
葱：适量
胡椒粉：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄炒夏瓜的做法步骤]
2、食材洗干净！
3、西葫芦切片！
4、西红柿切丁！
5、锅里适量油，葱爆锅！
6、西红柿炒制软烂，适量胡椒粉，生抽盐，倒入食材翻炒！
7、加少许水，炖煮食材断生！
8、大火收汁，稍微留点汤汁，鸡精调味，出锅！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐