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鸡肉煮洋葱豆角
[主料] 鸡腿肉:300克 洋葱:1个 豆角:200克 [辅料] 盐:3克 橄榄油:30ml 黑胡椒粉:1克 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [鸡肉煮洋葱豆角的做法步骤] 1、鸡腿去骨留皮1个约300克、洋葱1个大约360克、豆角200克(大约10个左右)鸡腿洗净后用1克左右的盐腌30分钟。 2、洋葱切半 3、放入锅中 4、放入鸡腿肉 5、再放入芸豆 62、克盐、30克橄榄油、黑胡椒粉少许 7、黑胡椒粉别放太多了辣。 8、无水蒸锅小火煮.30~40分钟左右(一般的锅最好放入 50ml的水、以免干锅)出锅前可以品尝一下汤。如果淡了、盐可以根据个人口味增减。 9、(煮的时候也可以放一片香叶、别具风味) 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐