韩式泡菜肉片汤
[主料]
泡菜：250克
瘦肉片：250克
豆腐：250克
[辅料]
姜：1汤匙
酒：适量
酱油：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式泡菜肉片汤的做法步骤]
1、瘦肉切片，盐生粉酱油酒姜，码一下
2、少许油爆泡菜，泡菜热了就行
3、加适量清水，比煲汤的量少一点。水开后放豆腐。期间把泡菜夹出来放碗里。
4、忘了，加豆腐后要放盐。豆腐在泡菜汤里二十分钟左右，放入肉片。三五分钟就好了。
5、起锅。酸酸辣辣的汤好了，开胃好吃。女生最爱！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类