凉拌松花蛋--皮蛋
“ 今天突发奇想 想吃松花蛋 就买了2个。蘸醋还蛮好吃的松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。”
[主料]
松花蛋：适量
大蒜：适量
[辅料]
醋：适量
口味：蒜香
工艺：调味
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌松花蛋的做法步骤]
1、准备好食材，我用的醋是山西醋 比较好的
2、松花蛋敲碎 轻轻拨开，很漂亮的松花蛋啊
3、轻轻切，切好后摆盘 孔雀尾巴 像不像
4、最后把大蒜切碎放入 然后倒入醋即可啦
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