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青笋丝蛋卷
“ 青笋丝鸡蛋卷,配上南瓜大米粥,营养很全面的一餐早餐搭配” [主料] 鸡蛋:一个 青笋:适量 [辅料] 花生油:适量 盐:少许 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [青笋丝蛋卷的做法步骤] 1、准备原料,青笋剥去老皮 2、青笋切丝备用,鸡蛋打散,加入少许盐,放入青笋丝拌匀 3、热锅凉油,倒入青笋丝蛋液,转动锅,使蛋液自动滩开 4、待蛋液全部凝固就好了 5、装盘 [小窍门] 很适合配粥吃 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜