菰米南瓜米糊
“ 菰米这个名字很陌生，可以说是听都没听说过，更不知道这个字念什么，看介绍上有说“菰”可以念“孤”。菰米就是茭白，生于湖泊中，结的果实像米，很稀有。九月抽出茎，开的花像苇。果实长一寸多，秋霜过后采摘，皮呈黑褐色。它还有一名叫雕菰。”
[主料]
菰米：40克
大米：30克
南瓜：100克
[辅料]
清水：适量
细砂糖：1大勺
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[菰米南瓜米糊的做法步骤]
1、菰米提前用清水泡一晚上。
2、南瓜去皮切成丁，大米提前泡一晚。
3、将泡过的菰米放入豆浆机内。
4、再加入南瓜丁。
5、然后加入泡过的大米。
6、再加入适量的清水。
7、启动豆浆机的米润功能。
820、分钟后米糊已经煮熟，放入适量细砂糖调味即可饮用。
[小窍门]
米糊的甜度要根据自己的口味来调整，也可以不添加细砂糖。
使用的厨具：豆浆机
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