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【原创】八闽龙骨汤泡面
“ 摘要:本道适合一些上班族的一道快捷、方便、香甜、口可,属于闽南人一道特色的之菜,这关系密切道菜提倡是比原先大家煮泡面营养成份少,现在我这道适可快捷煮一道美喷味口可的家菜!” [主料] 水丸:50g 白菜:4-5片 香肠:1条 [辅料] 盐:少许 味精:少许 泡面:2包 泡面配料:1包 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [八闽龙骨汤泡面的做法步骤] 1、准备鸡蛋一个,锅加入少许的油,等待油产生油爆的声音,立即将鸡蛋打破放入锅内小炒,等待鸡蛋炒出小黄粒就立即加入骨汤! 2、准备一份好的骨汤配用! 3、将骨汤加入后搅拌均匀后,烧至水温开后加入食材! 4、准备多量食材:香肠1根、小白菜4至5片,水丸、泡面2包;分别加入以上材料,煮至烧开至可! 5、技巧说明:将香肠、小白菜、葱切成如图所事一块一块,分别放入锅内烧煮至可! 6、最后一步就是将所有的材料统一放入锅内煮开至可,产生如下效果,要让泡面产品泡面八分熟。 7、装碗后的效果如下所示。 [小窍门] 1、、本道是提供营养,快捷之法。 2、、香肠、水丸、小白菜和泡面多要求八份熟至可。 3、、最后就是要熟后立即引用! 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 面条