快好知 kuaihz


秘制咖喱鸡饭
“ 这款咖喱饭既简单又美味。制作起来也很方便。” [主料] 鸡胸:1块 洋葱:1/2个 胡萝卜:1个 土豆:1个 自制阿根廷香辣酱:1匙 [辅料] 咖喱块:2块 黑胡椒:1匙 罗勒:1匙 椰浆:1汤匙 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [秘制咖喱鸡饭的做法步骤] 1、加入自制阿根廷香辣酱,继续炒。 2、加入水,煮沸,撇去浮沫,加入椰浆,黑胡椒调味,加入少许罗勒。煮二十分钟。 3、加入鸡胸煸炒 4、加入胡萝卜土豆继续煸炒。直到鸡胸变色。 5、加入自制阿根廷香辣酱,继续炒。 6、加入水,煮沸,撇去浮沫,加入椰浆,黑胡椒调味,加入少许罗勒。煮二十分钟。 7、加入咖喱块,收至汤浓稠。 8、摆盘。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐