西葫芦炒火腿
[主料]
西葫芦：一条
火腿：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西葫芦炒火腿的做法步骤]
1、火腿切片。
2、姜葱蒜切好。
3、西葫芦去囊切片。
4、热油爆香葱蒜姜。
5、倒入西葫芦大火翻炒，炒至断生。
6、加入盐，酱油，蚝油，糖，火腿翻炒均匀，炒至入味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐