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手工披萨
“ 一个披萨包含足够的营养。做为上班族来说是简单的午餐。但是营养不缺少。手工做的披萨面饼劲道又好吃。上班族没时间做面饼,可以买现成的也很方便。(9寸披萨用200克面粉)披萨撒些胡椒粉味道更好。” [主料] 高筋粉:200G [辅料] 盐:一勺 芝士:适量 油:适量 肠:适量 青椒:适量 圆葱:适量 西红柿:适量 酵母粉:3G 胡椒粉:适量 口味:葱香 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [手工披萨的做法步骤] 1、温水和面 放酵母粉3克 面半发就可以做饼 2、按在盘子里 中间薄 用叉子戳些孔防止面遇热发酵 烤箱150度 烤5.6分钟取出备用 3、食材洗好 切好备用 4、西红柿放盐 用油炒成糊状 做番茄酱 5、碎芝士备好 6、抹番茄酱 7、撒些芝士 放圆葱 肠 8、撒上蔬菜 9、最后撒芝士 撒胡椒粉 10、烤箱上下火180度 大约烤15分钟左右 [小窍门] 看烤箱的功率来断定 烤的时间 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 批萨 快餐 午餐