快好知 kuaihz


圣诞树蛋糕
“ 这是圣诞节做的一款小蛋糕,很受家里小朋友的喜爱哦!” [主料] 淡奶油:120g 细砂糖:15g 绿色色素:几滴 纸杯蛋糕:8个 [辅料] 巧克力币:2块 糖针:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [圣诞树蛋糕的做法步骤] 1、准备好材料,提前烤好的海绵纸杯蛋糕 2、巧克力放碗里隔热水融化 3、取一个小蛋糕,用刀削平 4、将草莓也用刀将底部削平 5、将融化的巧克力滴一点在蛋糕中间,然后把草莓放上去 6、所有的做好,放一边让巧克力凝固 7、淡奶油加入糖里面打发 8、取几个草莓,切开,挤上奶油 9、装饰成圣诞老人 10、剩余的奶油里面加入色素 11、拌匀成为绿色奶油 12、拌匀装进裱花袋里面 13、在固定好的草莓蛋糕上挤上一层奶油 14、装饰些糖珠就可以了 [小窍门] 蛋糕和草莓削平,再将中间涂上巧克力是为了能更好的固定。 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 蛋糕 圣诞节