柴鱼高汤
“ 买了好多木鱼花和裙带菜，然后突发奇想，想了个加强版的柴鱼高汤”
[主料]
海带：适量
木鱼花：一大把
[辅料]
干裙带菜：一小把
口味：其他
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[柴鱼高汤的做法步骤]
1、在砂锅中加入洗净泡发好的海带
2、加入洗净泡发好的裙带菜，然后大火煮开后，改中火煮15分钟左右
3、关火，把砂锅移到桌垫上。在煮好的汤中撒入一大把木鱼花，然后盖上砂锅盖，闷10分钟左右即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类