快好知 kuaihz


外表平淡,附有内涵的自制披萨
“ 厚厚的芝士,浓浓的奶香。瞬间秒杀必胜客哦~~” [主料] 披萨酱:适量 培根或是火腿:适量 口蘑:适量 玉米粒:适量 [辅料] 马苏里拉芝士:适量 口味:其他 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [自制披萨的做法步骤] 1、口蘑洗净,切片。 2、将口蘑焯水,捞出备用。 3、马苏里拉芝士切小条,或是小块都可以,再不想费事直接切片也可以,追求完美的同志可以刨丝哈。个人感觉没有必要,一烤就都化了,效果是一样的。 4、偷懒了,没有自己和面做披萨皮,买的现成的。在披萨皮上涂上自制的披萨酱。披萨酱的做法,我有介绍哦,在这就不多说了。 5、然后撒上火腿小丁或是小块,也可以是培根或是牛肉粒,自己喜欢的肉类都可以。 6、再撒上适量的芝士,铺上焯水的口蘑。 7、撒上玉米粒,玉米粒超市都有卖。 8、铺上满满的马苏里拉芝士,自己吃舍的放料哈! 9、放入预热的烤箱,中层,170度,大概15分钟 10、长长得拉丝,就是图片背景有点乱哈。 [小窍门] 芝士要用马苏里拉芝士,多放一些。铺料的时候,先放肉,放芝士,再放菜,再铺芝士。趁热吃,长长的芝士,浓浓的奶香。肉和菜可以根据自己喜欢放,也可以放水果,个人感觉最好的水果就是凤梨哦~味道太棒了。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 懒人食谱