小植菜谱丨清肺清肠道，天天心舒畅——木耳鸡蛋炒饭
“ 　　小植有话说:
　　
　　自己一个人在家
　　
　　总是把米饭剩下
　　
　　倒掉可惜
　　
　　不倒不知道搭配什么
　　
　　吃腻了扬州炒饭
　　
　　换野生黑木耳清清肠道怎么样？
　　
　　大米的清香
　　
　　带着木耳清脆
　　
　　加上鸡蛋的松软可口
　　
　　黑白黄色相间
　　
　　色香味俱全
　　
　　再就着一口小咸菜儿
　　
　　下饭，不油腻!
　　
　　快点停止你叫外卖的电话，
　　
　　系上围裙跟着步骤做起来吧！
　　”
[主料]
熟大米：一碗
鸡蛋：2个
鸡精：适量
[辅料]
木耳：30g
油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[木耳鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、所有的材料
2、木耳洗净切细小片
3、锅热适量油将鸡蛋炒散装起备用
4、锅留适量油木耳下锅翻炒片刻
5、倒入米饭
6、加入适量盐鸡精将米饭炒散
7、倒入鸡蛋炒匀
8、香喷喷的木耳蛋炒饭就可以食用了
[小窍门]
　  木耳洗净要沥干水分，如果炒饭太湿了就不好吃了
　　
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜