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田园意粉
“ Vernon其实并不大喜欢吃意粉,米饭就是他的主食。 我特别爱吃一些杂七杂八的,但是他只要三餐准时就好。有时候我会拉着他去尝试一些稀奇古怪的东西,其实就是希望他分享我的喜悦。 今天这款田园意粉,做法相当简单,但卖相还不错,给平凡的生活添点色彩吧……” [主料] 意粉:少许 玉米粒:少许 胡萝卜:少许 青豆:少许 [辅料] 瘦肉:少许 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [田园意粉的做法步骤] 1、锅内放入清水煮开,放入意粉(螺丝状),煮约8-10分钟。可根据个人口感要求,喜欢有嚼劲的可以稍微缩短时间。 2、捞起意粉备用,适当加入沙拉油搅拌,以防意粉都粘到一起。 3、锅内油烧开,加入瘦肉碎翻炒。 4、加入青豆,玉米粒,胡萝卜粒继续翻炒。 5、倒入步骤2的意粉翻炒。 6、加入少许酱油提鲜,加入少许盐,意粉炒至入味即可起锅。 使用的厨具:平底锅、煮锅 所属分类: 面条 意大利菜