炒三丝
“ 胡萝卜丝，豆腐丝，玫瑰头咸菜丝。胡萝卜和豆腐丝的营养我就不多说了，它们不仅价格便宜，而且胡罗素的含量也是其他蔬菜无法可以比拟的，玫瑰咸菜丝，吃起来爽口，下饭。在此，我也想多为山区的孩子献上我的爱心，愿和大家一起去新疆做公益活动。”
[主料]
胡萝卜：适量
豆腐丝：适量
玫瑰咸菜：适量
[辅料]
葱：适量
鸡精：半勺
酱油：一勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒三丝的做法步骤]
1、准备所有材料。
2、切丝，待用。
3、鸡精，葱，酱油。
4、锅中放入底油。
5、放入葱花炝锅。
6、依次放入胡萝卜煸炒。
7、放入豆腐丝，一勺酱油，鸡精，盐看情况再放，因为最后还要放咸菜。
8、最后放入咸菜翻炒几下就好了。。
9、盛盘。
[小窍门]
丝巾温馨提示；大家也可以放些青，红辣椒丝，三丝也可以换成其他的蔬菜。
使用的厨具：不粘锅
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