双果翡翠汁
“ 私菜食谱经－－双果翡翠汁
话说到苦瓜又是一杯清爽的 ，冰凉的 ，好喝的蔬果汁 ，苦瓜 ，奇异果（这次使用奇异果（猕猴桃）的果实是黄色的） ，橙汁混合一起 ，把苦瓜的口感完全融合在奇异果，橙汁里 ，也将苦瓜的味觉感柔和的酣畅淋漓 。在此清亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 “ 私菜食谱经－－双果翡翠汁 ” 。”
[主料]
苦瓜：180公克
奇异果：180公克（两个削皮之后）（猕猴桃）
柳橙汁：180公克（中三个榨汁之后）
冰块：12块（小块）
[辅料]
蜂蜜：适量
口味：果味
工艺：生鲜
耗时：廿分钟
难度：简单
[双果翡翠汁的做法步骤]
1、苦瓜 > 切成小块 。奇异果（猕猴桃）> 使用水果刀将奇异果的两端的蒂切掉 ，水果刀再从切掉蒂的开端划过另一端切掉蒂方向为止 ，反复的把皮削掉为止 ，再切成对半，切成对半之后，再将对半切成6－8块即可 。（黄 ，绿果实均可）冰块 > 12块（小块）。柳橙 > 榨成汁 。蜂蜜 > 适量 。
2、将苦瓜 ，黄奇异果（猕猴桃），冰块 ，橙汁 ，蜂蜜 ，顺序倒入备用的果汁机里 ，按上开关 ，搅拌 。
3、刚开始按上弱的开关 ，稍微搅拌之后 ，再按上强的开关搅拌即可 。
4、搅拌成汁之后（这次忘记拍摄搅拌好的图片，请见凉）再将备用冰镇好的杯子倒入即可 。（事前将杯子放在冰箱里30分钟至1小时即可 ）。
[小窍门]
心得后语 :
1、 : 这次是使用黄色果实的奇异果（猕猴桃） ，使用绿色的果实均可 。
果汁的比率是以奇异果的重量为标准 。奇异果 ，苦瓜 ，柳橙汁
是 1 < > 1 < > 1 的份量 。
2、 : 步骤（2）如觉得甜味够（柳橙和奇异果熟透了 ，就很甜） ，
不加蜂蜜均可 。 （砂糖代替蜂蜜均可 。）
3、 : 步骤（2）冰块不要加太多 。
4、 : 蔬果的份量多少有差异 ，请自行斟酌即可 。
5、 : 相关蔬果汁有 “ 香橙苦瓜汁 ” 请前往参考日志 ，菜谱均可 。
6、 :  “ 双果翡翠汁 ”  请参考日志 ，菜谱均可 。
使用的厨具：榨汁机、搅拌机
所属分类： 饮品 果汁