五彩猪皮冻
“ 这次做的原味，只放了一点盐”
[主料]
猪皮：适量
胡萝卜：适量
甜玉米：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸甜
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[五彩猪皮冻的做法步骤]
1、猪皮切丝，胡萝卜切料，玉米切好备用，（猪皮去油和玉米的切法就不详说了）
2、把所有材料放高压锅里加点盐压半小时。
3、压好后倒一容器里凉着，
4、凉了再放冰箱冷藏。想吃的时候拿出来切上一点。
5、清淡的原味也不错，如果想吃辣的也可以做点油辣子沾来吃................
使用的厨具：高压锅
所属分类： 私房菜