四味鲜香面包
“ 相信大家谁都吃过面包，随着人们的生活水平不断提高，面包的种类，花样也不断的提高，今天我也瞎琢磨的弄了一款，不知大家看到有没有食欲，同时我在这里也向前辈们学到了很多东西，受益匪浅，以后我会每天关注美食天下的，也感谢美食天地的老师们给了我们这样一个平台，和大家一起学习，成长。”
[主料]
高筋面粉：150克
鸡蛋：40克
糖：20克
盐：1克
安琪：2克
牛奶：适量
黄油：20克
[辅料]
紫署：60克
肉松：30克
芒果：一个
番茄酱：2勺
糯米粉：一小勺
椰蓉粉：一勺
糖：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[四味鲜香面包的做法步骤]
1、除黄油以外的所有材料都放进去（慢慢加入牛奶，把面和成片状）
2、充分的揉搓成团。
3、揉成长条。
4、返回，在进行揉，摔打，使面更加的劲道，上劲。
5、揉一会儿后，醒10分钟。
6、把黄油少量，多次的加入面中，再揉。
7、最后能抻出薄薄的一层手指摸。
8、揉成团后醒40分钟。
9、醒发2倍大就成了。
10、醒面的时候，准备4种馅料。
11、紫署用勺碾成泥，加入椰蓉粉，糖，牛奶拌匀
12、拌成泥状就可以了。
13、番茄加入糯米粉调匀。
14、芒果取出肉就可以了。
15、面醒完后，接着分成5个等量的小剂子。
16、面弄成长形，放馅。
17、捏好。
18、口朝下。
19、四个都按同样的方法包好，还有一个剂子从底下向上包一下，就好了
20、装入烤盘松弛15分钟左右，同时把烤箱预热一会。
21、上面放上两片马苏里拉奶酪，同时外面刷上一层蛋液，这时就可以放入烤箱了。
22、各家的烤箱温度不同，就看着办吧，我是100度，烤20分钟。就成这样了。
23、切开后就成这样了。
24、觉得很有成就感。小小面包有四种口味，好吃。
[小窍门]
里边的原料可以用其他的食品代替，美味，好吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙