鸡蛋抱饺
[主料]
饺子：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋抱饺的做法步骤]
2、馅料可以调自己喜欢的口味。
3、面和好，醒一会，下等量剂子。
4、擀圆坯。
5、包入适量馅料，包好。
6、锅里适量油，中小火烙制，饺子底部煎制微黄，加入适量清水。
7、鸡蛋适量打散。
8、水分没了饺子熟了，倒入鸡蛋液，煎好出锅，调自己喜欢的蘸料。
使用的厨具：平底锅
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