青椒炒肉
“ 老公很喜欢的菜”
[主料]
青椒：4个
瘦肉：适量
[辅料]
料酒：适量
醋：适量
白糖：适量
盐：适量
生抽：适量
生粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[青椒炒肉的做法步骤]
1、青椒切丝
2、瘦肉切丝用生抽，盐，料酒，糖，醋腌制15分钟
3、用生粉抓匀瘦肉
4、热锅冷油
5、瘦肉下锅滑散
6、加入青椒翻炒均匀
7、调入少许盐出锅
所属分类： 热菜