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包云吞
[主料] 云吞皮:适量 肉泥:适量 [辅料] 香葱:适量 [配料] 盐:适量 芝麻:适量 高汤:适量 蚝油:适量 调味鲜:适量 生抽:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [包云吞的做法步骤] 1、拌好的香葱肉泥,。 2、擀好的云吞皮。 3、放上拌好的香葱肉馅。 4、两边合成。 5、再卷,如图。 6、随自已的方法包成形状。 7、锅里放清水烧开,放进包好的云吞,放点盐。 8、将云吞煮熟。 9、趁煮云吞的时间,碗里调时熟芝麻,香葱。淋上生抽,蚝油,辣椒油。 10、淋上香油,撒上调味鲜。 11、调进高汤合成调汁。 12、再把煮好的云吞盛进调好的汤汁碗里即可。 13、开吃啦。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜