辣椒炒肉面
[主料]
面条：适量
猪肉：适量
[辅料]
辣椒：适量
姜丝：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
鸡精：适量
十三香：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣椒炒肉面的做法步骤]
1、备面条，猪肉，辣椒。
2、肉和辣椒切丝，。
3、热锅热油放进肉丝，大火炒匀。
4、再放进辣椒丝，姜丝放点盐炒匀。
5、淋上生抽将辣椒炒熟。
6、再放点鸡精和十三香炒匀待用。
7、另起锅放清水烧开下入面条。
8、放点盐将面条煮熟。
9、煮好的面条捞进碗里。
10、再放上炒好的辣椒炒熟即可。
11、拌匀开吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条