薯仔焖鸡
[主料]
鸡肉：半只
土豆：2个
[辅料]
生粉：适量
姜：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
蚝油：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[薯仔焖鸡的做法步骤]
1、土豆洗净切块。
2、鸡肉切块，放入料酒，生抽，耗油，盐，油，生粉，姜，水拌匀，（水要多一些，后面加土豆够用就行）倒入电饭锅，启动煮饭键。
3、煮开后，等5分钟，开盖，加入土豆拌匀，再焖15分钟。
4、等土豆软烂即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐