午后能量小点心——巧克力布朗尼
“ 上次淘了些东西，一直都没时间做东西，这段时间为了清这些库存，不断在找方子，今天的这个巧克力布朗尼自己感觉还不错，和戚风蛋糕比起来还是比较简单的。有兴趣的可以试试。但热量比较高，减肥的莫要贪嘴哦！”
[主料]
巧克力：300克
黄油：300克
核桃仁：100克
可可粉：40
低精粉：300克
牛奶：60克
鸡蛋：4只
[辅料]
白糖：100克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[巧克力布朗尼的做法步骤]
1、准备好原料。
2、巧克力加白糖隔水加热化开。
3、.用巧克力的余温再把黄油化开。
4、鸡蛋打散待用。
5、分三次加入巧分三次加入巧克力黄油液里。每次拌匀后再加蛋液。
6、所有液体拌匀后所有的粉过筛加入。
7、再拌匀成蛋糕糊。
8、表面撒上熟的核桃仁。
9、烤箱180度预热后中层35分钟就可以。放凉切块就可以。
[小窍门]
1、.核桃仁要提前进烤箱烤熟。
2、.利用巧克力液的余温融化好的黄油，不需要再冷却，直接放在一起加热融化也可以，只是化开后的液体
  温度不能太高，以免烫熟蛋液。
3、.冷藏以后吃的口感更好。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅、煮锅
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