快好知 kuaihz


啤酒煮鸡蛋
“ 可以在鸡蛋上写字 一是方便入味 二是好看” [主料] 鸡蛋:适量 [辅料] 啤酒:250ml 生抽:10ml 老抽:5ml 冰糖:5棵 口味:咸甜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:未知 [啤酒煮鸡蛋的做法步骤] 1、煮鸡蛋(冷水煮最好)10分钟 2、冷水降温剥鸡蛋 3、啤酒 生抽 老抽 冰糖放锅里 下鸡蛋 煮至收汁 4、出锅 5、趁热吃啊 所属分类: 主食 家常菜