鸡蛋灌饼
“ 平底锅也能做出美味又好吃的鸡蛋灌饼，简单美味，最适合上班族了，大家尝尝吧”
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：两个
[辅料]
火腿：适量
生菜：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋灌饼的做法步骤]
1、先用热水把面粉合成面团
2、将面团切成几等分
3、用擀面棒擀成薄薄的面饼
4、碗中倒入鸡蛋，用筷子搅匀
5、平底锅中倒入适量的油摆动几下使平底锅底都沾有一层薄薄的油 层，我们将面饼放里，将鸡蛋液倒里用勺子弄均匀
6、煎制两面金黄即可
7、我们将火腿生菜放在灌饼上卷好即可
8、卷好
[小窍门]
做这个一定要用小火
大家也可以抹上自己喜欢的酱
使用的厨具：平底锅
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