土家招牌山胡椒酱
“ 土家族春天必吃鲜货。”
[主料]
山胡椒：100克
新大蒜：100克
[辅料]
朝天椒：3只
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
李锦记酱油：适量
镇江香醋：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[土家招牌山胡椒酱的做法步骤]
1、准备食材。
2、新大蒜切碎，朝天椒切碎，山胡椒清洗干净，放入盐，鸡精，酱油，香醋芝麻，伴匀，倒入烧开的食用油。
3、美味呈现，放入冰箱保存！随吃随取。
[小窍门]
食用油一定要把食材全部腌制！能保存一年时间！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 自制酱料