鲜蔬沙拉
[主料]
西兰花：适量
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
彩椒：适量
紫甘蓝：适量
干木耳：适量
[辅料]
凯撒沙拉汁：2小袋
酱油：适量
醋：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[鲜蔬沙拉的做法步骤]
1、各种蔬菜洗净，干木耳用温水泡开，备用
2、西兰花切小块，木耳泡发后摘洗干净，和胡萝卜、彩椒、紫甘蓝分别切丝，备用
3、锅内水烧开后，将切好的蔬菜按照顺序依次放入锅中焯熟后捞出过凉，焯煮顺序为：西兰花、胡萝卜、彩椒、木耳、紫甘蓝
4、沥干水分，备用
5、黄瓜切丁，放入已放凉的蔬菜中
6、倒入沙拉汁即适量酱油、醋和香油，拌匀即可
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