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火腿披萨
[主料] 高粉:150克 酵母:2克 鸡蛋:1个 牛奶:30克 黄油:30克 青椒:适量 火腿:适量 番茄酱:适量 牛排酱:适量 盐:适量 马苏里拉奶酪:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [火腿披萨的做法步骤] 1、将面粉,鸡蛋,酵母,盐,牛奶放入面包机和面20分钟,再加入黄油继续和面20分钟,面团能做出手套膜即可 2、火腿切片,青椒切成圈,奶酪切成丝 3、将披萨盘刷少许橄榄油,将面团擀开平铺,150克面粉6寸盘可做三份 4、刷一层番茄酱,边缘不用刷 5、铺一层奶酪,摆入火腿 6、加入青椒圈 7、加适量牛排酱,因为其他材料不带盐,加牛排酱不仅提味,且增加盐味,烤箱预热180度烤20分钟取出,再放一层奶酪烤8分钟即可! 8、出炉了 使用的厨具:电烤箱